Fred Nijhuis

Your favorite Dutch wine writer

NCS werkt graag samen met:

Additieven deel 2 (van 3)

Na een eerdere, krampachtige en volstrekt mislukte poging om aan te tonen dat er in trumpNederland wijn wordt gemaakt van geconcentreerde most, aangelengd met water, richtte de KvW zich onlangs op Trumpachtige wijze wederom op een fenomeen ‘wijn’.

Lees meerAdditieven deel 2 (van 3)

Additieven

100% organicAdditieven. Nuttig, noodzakelijk, schadelijk of veilig? Geïnspireerd door enkele vragen van de ‘Keuringsdienst van Waarde’ voelde ik de behoefte wat dieper in te gaan op het begrip ‘additieven’, zeker omdat al mijn niet nodeloos negatieve antwoorden volledig buiten beeld zijn gebleven in de uitzending  van 3 december 2015.

Lees meerAdditieven