TEAMS NK BLINDPROEVEN, HET CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2024
- Door Fred
- april 24, 2024
- 09:52
Een andere kennismaking met de 20 teams die op zondag 26 mei tijdens de finale van het NK Blindproeven, het CONCOURS LE VIN EN DIRECT gaan uitmaken wie Nederland zal vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk!
TEAM WIJNKLAS
Lucien, Jolande, Bernd en Niels.
Vier keer anders, vier keer dezelfde liefde: wijn.
- Registervinoloog Lucien Bisambhar heeft een wijnwinkel in Den Haag, waar hij zijn eigen cursus en SDEN-trainingen geeft. Met een achtergrond in voedingswetenschap is hij de meest analytische proever.
- Culinair schrijver Jolande Vos runt haar online magazine I Love Food & Wine, is receptontwikkelaar en organiseert culi-reizen. Heeft haar eigen wijn-spijsrubriek in Winelife. Zelfs bij het blind proeven ontdekt ze meteen wat daar lekker bij is.
- Magister Vini Bernd Weeke is sommelier, wijndocent, eigenaar van Lekker Sapje en mede-eigenaar van samenwerkingsverband Sommelierwijnen. Met zijn creatieve achtergrond proeft hij steevast out-of-the-box.
- Niels van Laatum tenslotte is wijnschrijver, -auteur en -spreker. Werkt onder andere voor Winelife en de website van Perswijn. Schreef een boek over natuurwijn en geeft daar regelmatig workshops over. Volgt bij het proeven vooral zijn neus en instinct.
Eerdere successen: Bernd was Vinoloog van het Jaar 2016, Jolande en Lucien haalden in 2023 de finale. Lucien en Niels waren in 2021 tweede bij het NK Blindproeven. Een coach heeft team Wijnklas niet. En tussentijds oefenen doen ze ook niet of nauwelijks. ‘Wijn is onze gids, en die leidt ons het hele jaar door.’
Het NK Blindproeven is een initiatief van Nijhuis Consultancy & Services en heeft de exclusieve rechten voor de afvaardiging van het team dat Nederland vertegenwoordigt op het WK, een initiatief van La Revue du vin de France.
Nijhuis Consultancy & Services
Wilhelminastraat 22
4176 BN Tuil
fred@fred-nijhuis.nl
tel. +316 411 65 702 | www.fred-nijhuis.nl