LA GRANDE BELLEZZA
The Italian Wines Tour 2024
Het NK Blindproeven, het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2024, kan rekenen op de steun van diverse partners; een nadere kennismaking…
NK Blindproeven, CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2024 Komen de Wereldkampioenen Blindproeven in 2024 uit Nederland? Op 14 oktober 2023 werd het team Le Bouchon dat Nederland vertegenwoordigde op het WK Blindproeven in Frankrijk uitgeroepen tot ‘Reserve Wereldkampioen’. Na eerdere fraaie scores van andere Nederlandse teams, eindigde onze Nationale kampioenen
Ca’ del Bosco, de ultieme bubbel? Champagne?Ook de afgelopen feestdagen kreeg ik weer Champagnes voorgeschoteld waarvan ik me afvroeg waarom al die matige kwaliteit zoveel geld moet kosten. Ook in restaurants worden vaak twijfelachtige Champagnes geschonken alsof het de mooiste mousserende wijnen ter wereld zijn. In de folders van de
K’AVSHIRI, the best of all worlds De afgelopen week heb ik weer eens hele hordes collega’s, opleiders, importeurs, wijnhandelaren en andere willekeurige voorbijgangers tot op het bot beledigd, omdat ze naar mijn (weinig bescheiden en sterk gekleurde) mening nog teveel in het verleden leven, de wijnwereld veel te eenzijdig benaderen
Nu te bestellen: 3e editie Barolo Vol I A. Masnaghetti De toonaangevende Italiaanse wijnschrijver Alessandro Masnaghetti publiceerde enkele jaren geleden het allereerste en allesomvattende naslagwerk over Barolo en zijn MGA’s. De volledig gereviseerde en geactualiseerde editie is klaar en komt in oktober op de markt. In deze nieuwe uitgave, talloze
UITSLAG NK BLINDPROEVEN, CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2023 De resultaten: GOUDLe Bouchon (94 punten)– Danny van Lamoen– Lonneke de Bruijn– Coen Pollaert– Michael de Rooij ZILVERProvino (93 punten)– Cees van Casteren MW– Alessandro Matrone– Hans Meijs– Dirk Vanhorenbeeck BRONSGamay niet schelen (81 punten)– John Dame– Timo Kester– Reinier Persoon–
4 dagen op reis, 3 dagen lokale druiven, 2 wijnmakerijen, 1 prachteiland; een verslag van Karin Horseling Feudo Maccari en meer.. Op uitnodiging van Tenuta Sette Ponti was Karin Horseling namens Nijhuis Consultancy Services te gast op Sicilië. Feudo MaccariDe aanleiding voor ons bezoek was de lancering van twee single
Verslag van een bezoek aan de DOC Alta Langa van Guus van Otterloo namens NCS.
Fred Nijhuis, Your Favorite Dutch Wine Writer, is oprichter en eigenaar van het familiebedrijf Nijhuis Consultancy & Services (NCS). Nijhuis is al ruim 30 jaar zelfstandig en onafhankelijk wijnschrijver.
Naast de publicatie van artikelen in toonaangevende media, verzorgt hij presentaties en opleidingen, organiseert hij proeverijen en andere events en adviseert hij derden op het gebied van wijn en gastronomie. Meerdelige workshop zijn een nieuwe specialiteit, terwijl NCS sinds 2018 ook de organisatie van het NK blindproeven voor haar rekening neemt.
© 2024 NCS Nijhuis Consultancy Services