Fred Nijhuis

Your favorite Dutch wine writer

NCS werkt graag samen met:

Voorrondes NK Blindproeven 2026; de uitslag!

VOORRONDES NK BLINDPROEVEN 2026: DE UITSLAG!!! Op 19 en 21 april vonden de 3 voorrondes plaats van het NK Blindproeven 2026, het CONCOURS LE VIN EN DIRECT, de Strijd om de Wine in Moderation.eu Award. Bijna 30 teams van 4 proevers (sommigen met een coach) proefden er 8 wijnen, dit keer 5 witte en 3 rode uit alle delen van de wondere wijnwereld. De sfeer in het Dorpshuis te Tuil was sportief met onderling veel respect, maar ook competatief, want meedoen aan de finale op 31 mei bij Landgoed Dijnselburg en wellicht de finale op 17 oktober in Avignon stond op het spel en vergt nu eenmaal een grootse prestatie voor de eeuwige roem. Van elke voorronde plaatsten de beste

Prima Piemonte, deel 3 (van 3)

Prima Piemonte , deel 3 (van 3) Het laatste deel n.a.v. een wijnreis medio 2025 in gezelschap van Niels van Laatum op uitnoding van I Vini del Piemonte.  G.D. Vajra Bij de familie Vajra voelt het altijd als een soort thuiskomen. De hartelijke ontvangst, geen vraag onbeantwoord en een open en eerlijke

Setúbal, by Claire Mumford

Setúbal, by Claire Mumford Spring may be with us, but on this particular Monday in Amsterdam West, the sun is shy to make an appearance. A cheering prospect therefore to be heading for a tasting of wines from the Setúbal Peninsula, just south of Lisbon, in Portugal. The stylish backdrop

Gambero Rosso in Amsterdam

Gambero Rosso in Amsterdam, door Claire Mumford March 23rd saw the return of Gambero Rosso, producer of the annual wine guide Vini D’Italia, to our capital city. The location for the showcase event was H’ART Museum, a suitably characterful and stately location in the heart of Amsterdam. Organisation was in

Partners en andere vrienden van het NK Blindproeven 2026

PARTNERS EN ANDERE VRIENDEN VAN HET NK BLINDPROEVEN, HET CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2026, DE STRIJD OM DE WINE IN MODERATION.EU AWARD HET NK BLINDPROEVEN HEEFT ZICH ONTWIKKELD TOT EEN UNIEK FESTIJN WAAR DE BESTE WIJNPROEVERS VAN NEDERLAND HUN TALENT INZETTEN OM NEDERLAND TE MOGEN VERTEGENWOORDIGEN OP HET WK

Andreola; prosecco op hoog niveau

Andreola; prosecco zoals het hoort… door Karin Horseling The most bubbly time of the year Met Oudejaarsavond in aantocht, verdiept Nederland zich in de mousserende wijnen en dat deden wij bij NCS ook! Wij proefden prosecco uit de Valdobbiadene DOCG van het huis Andreola. Prosecco Bij menigeen zal het woord prosecco niet

Anders dan anderen...

Deze site is gemaakt voor en door mensen. Mensen zijn subjectief en hebben een eigen mening, gebaseerd op emotie. Emotie maakt het leven bijzonder. Elke mens, elke wijn is bijzonder, uniek en eigen. Daarom op deze site geen proefnotities en geen punten. We houden van feiten en beschrijven vooral de stijl van wijnen zonder waardeoordeel. We respecteren individuele verschillen qua voorkeuren. Met wijn-spijs bemoeien we ons evenmin mee. Een wijn-spijs suggestie is subjectief, een momentopname, een illusie. Wat je vandaag geweldig vindt, is morgen anders. Elk aspect is morgen anders. Anders is niet slechter of beter, alleen anders. Anders is subjectief. De mens is subjectief. Elke mens is anders. Daarom is deze site anders…
PLAATSEN VOOR DE FINALE
18

NCS, Nijhuis Consultancy & Services

NCS is niet alleen gespecialiseerd in het organiseren, presenteren of begeleiden van wine & food gerelateerde evenementen,
maar ook gericht op educatie, zowel particulier als zakelijk.

Onze organisatie biedt graag haar diensten aan; lees verder om de mogelijkheden te verkennen.

Malvasia Istriana

Malvasia Istriana, door Karin Horseling In Vino Unitas‘The wine unites our three countries’. Met deze zin opende de Italiaanse ambassadeur Giorgio Novello onlangs het event Malvasia Istriana in het Italiaanse Cultuur Centrum in Amsterdam. Na een introductie door de ambassades van Italië, Kroatië en Slovenië, werd door elk van de

Workshop Maremma; deel 1 – Montecucco

Workshop Maremma; deel 1 – Montecucco De afgelopen maanden mocht ik een driedelige workshop organiseren rond de wijnen uit de Maremma, de Toscaanse regio die een enorme verscheidenheid aan wijnen voortbrengt.Onder deze wijnen die uit Montecucco, een wjinregio met een enorm potentieel zo bleek uit de grote selectie wijnen die

Massimo Abbate

Massimo Abbate; geproefd en beproefd De Belgische wijnliefhebber Marc Leemans attendeerde me enige tijd geleden op de wijnen van Massimo Abbate, een soort Piemontese “garagist” die erg leuke wijnen maakt. Ze werden met veel plezier geproefd door ons team en een nietsvermoedende importeur die later moest toegeven gecharmeerd te zijn

Partners van het NK Blindproeven 2025

Partners van het NK Blindproeven 2025 Een gepassioneerde denkwijze Waar Jules Verne in 80 dagen rond de wereld reisde, is LE VIN EN DIRECT nog steeds niet uitgereisd. Onze speurtocht naar kwaliteit duurt inmiddels al drie decennia en gaat continu voort. Niet alleen zoeken we naar de beste producenten, maar ook het