Fred Nijhuis

Your favorite Dutch wine writer

Oude Meuk of Oude Meester II

Inschrijven nu mogelijk!

Nieuws

Nieuwe artikelen en wetenswaardigheden

Workshops

Educatieve uitdagingen

Er was eens een wijn

Het leukste wijnboek ter wereld?

Ouwe meuk of oude meesters deel II

Ooit organiseerde ik een avond met oude(re) wijnen bij restaurant de Opera te ’s Hertogenbosch. Een avond met geweldig eten en wijnen waarvan we van tevoren niet wisten of ze nog leefden of niet. Het bleek een avond vol prachtige verrassingen. Op 16 november open ik wederom een reeks oude(re) wijn, dit keer bij Vineum in Rotterdam. Eens kijken wat deze wijnen nog te bieden hebben…

Lees verder

Wereldkampioenschap blindproeven 2018

Op zaterdag 12 oktober kwamen drieëntwintig teams uit evenveel landen bijeen in Château Saint Pierre de Serjac voor de 6e editie van het wereldkampioenschap blindproeven, een initiatief van het Franse wijnmagazine la Revue du vin de France.

Lees verder

In het kort:

Ik heb een altijd kritische, soms cynische en heel af en toe zelfs humoristische kijk op de wondere wijnwereld. Delen doe ik graag; niet alleen een goed glas wijn, maar ook mijn mening, kennis en ervaring, o.a. via deze site.

Ik ben onafhankelijk, werk niet op commissie, maar vind het aangenaam en een eer om nauw samen te werken met mensen en bedrijven die ik respecteer. Hun ondersteuning wordt daarom altijd op prijs gesteld.

Voor vragen, opmerkingen, opdrachten of suggesties.