
Friuli Venezia Giulia in de hoofdrol
Samenvatting naar aanleiding van diverse workshops en proeverijen en een indrukwekkende hoeveelheid wijnen.
Samenvatting naar aanleiding van diverse workshops en proeverijen en een indrukwekkende hoeveelheid wijnen.
De edele wijnen van Avignonesi AvignonesiWe kunnen rustig stellen dat Avignonesi in 2009 werd gered door de Belgische Virginie Saverys. In eerste instantie schoot ze de familie alleen financieel te hulp, maar al snel bleek het historische wijndomein zo ziek, dat alleen een volledige overname en complete zuivering het bedrijf
Saved by Coravin; Rocca di Montegrossi en Carpineto Rocca di MontegrossiDe laatste jaren stuurt Marco Ricasoli-Firidolfi me telkens de nieuwe jaargangen van de wijnen van zijn Toscaanse domein Rocca di Montegrossi toe. Een aantal heb ik dan al geproefd tijdens de Anteprima week in Florence, maar thuis rustig proeven is
Wijn, nu en straks; deel 4. Dropshipping, importeurs, milieu, reclame en calorieën De wijnwereld is in beweging. In welke richting en met welke gevolgen is nog lastig te overzien, maar er staat genoeg te gebeuren. We zetten een aantal ontwikkelingen op een rij en vragen/vroegen verschillende belanghebbende om een reactie.
Samenvatting naar aanleiding van diverse workshops en proeverijen en een indrukwekkende hoeveelheid wijnen.
In overleg met de betreffende partners heeft Nijhuis Consultancy & Services (NCS) besloten de derde editie van het NK Blindproeven, het CONCOURS LE VIN EN DIRECT, te verplaatsen naar 29 augustus 2021.
Een nadere kennismaking met de teams die op 29 augustus 2021 gaan strijden om de ‘Nijhuis trofee’ en de eer om Nederland te mogen vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk.
Enkele bekende en nieuwe wijnen van dit historische wijnhuis
Meningen over de ontwikkeling van de wijnwereld in Nederland.
De edele wijnen van Avignonesi AvignonesiWe kunnen rustig stellen dat Avignonesi in 2009 werd gered door de Belgische Virginie Saverys. In eerste instantie schoot ze de familie alleen financieel te hulp, maar al snel bleek het historische wijndomein zo ziek, dat alleen een volledige overname en complete zuivering het bedrijf
Fred Nijhuis, Your Favorite Dutch Wine Writer, is oprichter en eigenaar van het familiebedrijf Nijhuis Consultancy & Services (NCS). Nijhuis is al ruim 25 jaar zelfstandig en onafhankelijk wijnschrijver.
Naast de publicatie van artikelen in toonaangevende media, verzorgt hij presentaties en opleidingen, organiseert hij proeverijen en andere events en adviseert hij derden op het gebied van wijn en gastronomie. Meerdelige workshop zijn een nieuwe specialiteit, terwijl NCS sinds 2018 ook de organisatie van het NK blindproeven voor haar rekening neemt.
© 2021 NCS Nijhuis Consultancy Services