Fred Nijhuis

Your favorite Dutch wine writer

Recente berichten

Gambero Rosso in Amsterdam

Gambero Rosso in Amsterdam, door Claire Mumford March 23rd saw the return of Gambero Rosso, producer of the annual wine guide Vini D’Italia, to our capital city. The location for the showcase event was H’ART Museum, a suitably characterful and stately location in the heart of Amsterdam. Organisation was in

Lees verder »

Partners en andere vrienden van het NK Blindproeven 2026

PARTNERS EN ANDERE VRIENDEN VAN HET NK BLINDPROEVEN, HET CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2026, DE STRIJD OM DE WINE IN MODERATION.EU AWARD HET NK BLINDPROEVEN HEEFT ZICH ONTWIKKELD TOT EEN UNIEK FESTIJN WAAR DE BESTE WIJNPROEVERS VAN NEDERLAND HUN TALENT INZETTEN OM NEDERLAND TE MOGEN VERTEGENWOORDIGEN OP HET WK

Lees verder »

NK BLINDPROEVEN 2026; WE GAAN BEGINNEN!!!

NK BLINDPROEVEN 2026; WE GAAN BEGINNEN!!! Het NK Blindproeven 2026Het CONCOURS LE VIN EN DIRECT, de strijd om de Wine in Moderation.eu Award Een nieuwe editie met nieuwe wijnen, nieuwe teams en nieuwe vrienden, maar ook met bekende uitdagingen, deelnemers en partners. Zondag 31 mei 2026 is Landgoed Dijnselburg wederom het

Lees verder »

Dossier Bolgheri

Dossier Bolgheri Zo’n 50 jaar geleden kende niemand ze, nu komen enkele van de beste, duurste en meest beroemde Italiaanse wijnen van de Toscaanse goudkust. Hoe heeft dat zich zo ontwikkeld, wie waren de grondleggers van het huidige succes en waar halen zij hun inspiratie vandaan? Na een (zeer uitgebreide)

Lees verder »

NK Blindproeven 2026, de teams!!!

NK Blindproeven 2026: de teams!!! De spanning stijgt! In april gaan de voorondes van start en op zondag 31 mei 2026 vindt de finale plaats van het NK Blindproeven, het CONCOURS LE VIN EN DIRECT, de strijd om de WINE IN MODERATION.EU AWARD. Ook dit jaar worden alle finalisten gastvrij

Lees verder »

HAPPY NK 2026!!!

HAPPY NK 2026!!! Het team van NCS wenst iedereen het allerbeste voor 2026 toe, zeker alle deelnemers en partners van het NK Blindproeven, het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2026, de strijd om de Wine in Moderation.eu Award. Met volgeboekte voorrondes en de bevestiging dat de 10 beste teams uit

Lees verder »

Andreola; prosecco op hoog niveau

Andreola; prosecco zoals het hoort… door Karin Horseling The most bubbly time of the year Met Oudejaarsavond in aantocht, verdiept Nederland zich in de mousserende wijnen en dat deden wij bij NCS ook! Wij proefden prosecco uit de Valdobbiadene DOCG van het huis Andreola. Prosecco Bij menigeen zal het woord prosecco niet

Lees verder »

Bubbelstress…

Bubbelstresssss… We gaan weer richting de feestdagen en dat gaat uiteraard gepaard met bubbelstress. Welke bubbel moeten, mogen of willen we dit jaar spuiten en misschien wel drinken? Er is me verteld dat ik niet meer mag zeggen dat in ieder geval alles beter is dan die overgewaardeerde en veel

Lees verder »

Week of the Italian Cuisine in the World

Week of the Italian Cuisine in the World; door Claire Mumford Festa!Dinsdagavond 11 november 2025; fonkelende lampjes heten ons welkom aan de IJhaven in Amsterdam: vanavond is het festa! De Smeg Showroom vormt het toneel voor een festa Italiana, een evenement ter ere van de tiende editie van de ‘Week

Lees verder »

Over NCS

Fred Nijhuis, Your Favorite Dutch Wine Writer, is oprichter en eigenaar van het familiebedrijf Nijhuis Consultancy & Services (NCS).  Nijhuis is al ruim 25 jaar zelfstandig en onafhankelijk wijnschrijver.

Naast de publicatie van artikelen in toonaangevende media, verzorgt hij presentaties en opleidingen, organiseert hij proeverijen en andere events en adviseert hij derden op het gebied van wijn en gastronomie. Meerdelige workshop zijn een nieuwe specialiteit, terwijl NCS sinds 2018 ook de organisatie van het NK blindproeven voor haar rekening neemt. 

Navigatie

© 2018 NCS Nijhuis Consultancy Services