Fred Nijhuis

Your favorite Dutch wine writer

NCS werkt graag samen met:

Amarone; to be or not to be a ‘fine wine’

Vorig jaar in Verona veel aandacht voor Amarone. In Shakespeareaanse traditie, een tweestrijd tussen geliefden en hun tegenstanders, tussen rechtvaardigheid en goedheid en zelfs verraad, wraak en tragikomische voorspellingen.

NK Blindproeven, CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2024

NK Blindproeven, CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2024 Komen de Wereldkampioenen Blindproeven in 2024 uit Nederland? Op 14 oktober 2023 werd het team Le Bouchon dat Nederland vertegenwoordigde op het WK Blindproeven in Frankrijk uitgeroepen tot ‘Reserve Wereldkampioen’. Na eerdere fraaie scores van andere Nederlandse teams, eindigde onze Nationale kampioenen

Ca’del Bosco, de ultieme bubbel?

Ca’ del Bosco, de ultieme bubbel? Champagne?Ook de afgelopen feestdagen kreeg ik weer Champagnes voorgeschoteld waarvan ik me afvroeg waarom al die matige kwaliteit zoveel geld moet kosten. Ook in restaurants worden vaak twijfelachtige Champagnes geschonken alsof het de mooiste mousserende wijnen ter wereld zijn. In de folders van de

K’ASHVIRI; the best of all worlds

K’AVSHIRI, the best of all worlds De afgelopen week heb ik weer eens hele hordes collega’s, opleiders, importeurs, wijnhandelaren en andere willekeurige voorbijgangers tot op het bot beledigd, omdat ze naar mijn (weinig bescheiden en sterk gekleurde) mening nog teveel in het verleden leven, de wijnwereld veel te eenzijdig benaderen

Nu te bestellen: 3e editie Barolo Vol I A. Masnaghetti

Nu te bestellen: 3e editie Barolo Vol I A. Masnaghetti De toonaangevende Italiaanse wijnschrijver Alessandro Masnaghetti publiceerde enkele jaren geleden het allereerste en allesomvattende naslagwerk over Barolo en zijn MGA’s. De volledig gereviseerde en geactualiseerde editie is klaar en komt in oktober op de markt. In deze nieuwe uitgave, talloze

Uitslag NK Blindproeven, CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2023

UITSLAG NK BLINDPROEVEN, CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2023 De resultaten: GOUDLe Bouchon (94 punten)– Danny van Lamoen– Lonneke de Bruijn– Coen Pollaert– Michael de Rooij ZILVERProvino (93 punten)– Cees van Casteren MW– Alessandro Matrone– Hans Meijs– Dirk Vanhorenbeeck BRONSGamay niet schelen (81 punten)– John Dame– Timo Kester– Reinier Persoon–

Sicilië: Feudo Maccari en meer…

4 dagen op reis, 3 dagen lokale druiven, 2 wijnmakerijen, 1 prachteiland; een verslag van Karin Horseling Feudo Maccari en meer.. Op uitnodiging van Tenuta Sette Ponti was Karin Horseling namens Nijhuis Consultancy Services te gast op Sicilië. Feudo MaccariDe aanleiding voor ons bezoek was de lancering van twee single

Masnaghetti boeken en kaarten

Alessandro Masnaghetti is een befaamd Italiaans wijnschrijver, die zich de laatste jaren heeft gespecialiseerd in indrukwekkende naslagwerken en kaarten van specifieke wijnbouwgebieden. Ik mag ze namens hem in Nederland distribueren. Voor meer informatie: klik hieronder op 'lees verder'
0
GEEN PLAATSEN MEER BESCHIKBAAR

NCS, Nijhuis Consultancy & Services

NCS is niet alleen gespecialiseerd in het organiseren, presenteren of begeleiden van wine & food gerelateerde evenementen,
maar ook gericht op educatie, zowel particulier als zakelijk.

Onze organisatie biedt graag haar diensten aan; lees verder om de mogelijkheden te verkennen.