13 Wijnhuizen uit de appellatie Moulin-à-Vent (1 van de 10 Beaujolais-crus) hebben de Cap Moulin-à-Vent opgericht om de specifieke kenmerken van terroir, de wijngaarden en wijnen te benadrukken.

De domeinen staan bekend om hun jarenlange kennis en ervaring, de basis voor verschillende wereldwijd geprezen wijnen. Samen streven ze niet alleen naar de productie van de beste wijnen in hun regio, maar ook naar optimale menselijke en ecologische waarden.

Met de organisatie van masterclasses, persreizen en aanvullende activiteiten stimuleert de Cap Moulin-à-Vent de wijnen van de 69 terroirs die in de appellatie worden onderscheiden en wil men de passie voor de streek delen met liefhebbers over de hele wereld.

Ook het jaarlijkse ‘Jazz in Moulin-à-Vent’ wordt door de groep georganiseerd en behoort inmiddels tot een van de belangrijkste artistieke evenementen in de Beaujolais. De eerstvolgende editie staat gepland voor zaterdag 28 mei 2022.