Fred Nijhuis

Your favorite Dutch wine writer

NCS werkt graag samen met:

NK Blindproeven, het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2025, de strijd om de Wine in Moderation.eu Award

© Nijhuis Consultancy & Services

WIJN!
Wijn behoort tot het culturele erfgoed van vele landen, heeft een ongekende historische waarde en geniet de reputatie een fantastische begeleider van maaltijden te zijn. Wijn verhaalt over zijn geboortegrond, zijn druiven, de mensen die het land bewerken en de families die de wijn maken. Op zich al veel aspecten dus die wijn bijzonder maken, maar laten we de misschien wel belangrijkste reden niet vergeten waarom wijn we van houden: wijn kan ongelofelijk lekker zijn!

NK BLINDPROEVEN
Het NK stimuleert wijnliefhebbers hun kennis en ervaring uit te breiden en hun passie te delen met anderen. Wijn is nu eenmaal een fantastisch product dat (mits met mate genoten) alle aandacht verdient. In samenwerking met diverse partners organiseren Fred & Natascha Nijhuis dit jaar de 7e editie van het NK Blindproeven, bijgestaan door Karin Horseling en Thim Vernooij. 

WK BLINDPROEVEN
Samen zorgen ze ervoor dat de beste proevers uit Nederland zich kwalificeren voor het WK Blindproeven in Frankrijk, georganiseerd door La Revue du vin de France. Nederland telt talloze getalenteerde wijnproevers, zowel professionals als particuliere connaisseurs. De meeste van hen meten zich graag op sportieve wijze met elkaar op het NK om uit te maken wie over de ultieme kennis en ervaring beschikt en het verdient om Nederland te vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk.

CONCOURS LE VIN EN DIRECT
Het NK Blindproeven, bekend onder de naam CONCOURS LE VIN EN DIRECT en ‘De strijd om de Wine in Moderation.eu Award’, heeft zich ontwikkeld tot een evenement dat breed wordt gedagen door producenten, handelaren, pers én horeca en waaraan steeds meer mensen willen meedoen. De belangstelling is zelfs zo groot dat er sinds vorig jaar voorrondes moeten worden gehouden om iedereen een eerlijke kans te geven mee te dingen naar de titel “Nederland Kampioen Blindproeven”. 

DE BESTE WIJNEN
Het NK selecteert de beste proevers voor het WK, daar waar het niveau van zowel de deelnemers als de wijnen hoog tot zeer hoog is. Op het WK doen circa 40 teams uit allerlei landen mee en elk jaar is er veel respect voor de kwaliteit van de wijnen. Die wijnen kunnen in principe uit alle landen komen en van elk druivenras gemaakt zijn, waardoor het aantal mogelijkheden vrijwel onbeperkt is. Gelukkig zijn de meeste wijnen (min of meer) bekende klassiekers, aangevuld met enkele ‘verrassingen’ en vrijwel allemaal aanwezig op de Nederlandse markt. 

DE BESTE PROEVERS
Het NK hanteert een vergelijkbare selectie wijnen als op de WK; bekende druivenrassen uit bekende wijnregio’s. Dat wil echter niet zeggen dat het gemakkelijk is; de wijnwereld telt tienduizenden wijnen en ze allemaal kennen en herkennen is eigenlijk onmogelijk. Wat wel tot reële mogelijkheden behoort, is door zorgvuldig te kijken, te ruiken en te proeven, je theoretische kennis en ervaring gebruiken om alle indrukken te analyseren en tot een afgewogen oordeel te smeden. De praktijk wijst uit dat heel veel proevers dit erg goed beheersen en zeker samen met hun teamleden veel wijnen feilloos weten te benoemen.

UITDAGEND
Kennis, ervaring, samenwerking, vertrouwen, concentratie en de juiste vorm van de dag zijn van groot belang, maar ook de selectie wijnen speelt een belangrijke rol. Het feit dat de organisaties van het NK én WK altijd de nodige uitdagingen toevoegen aan de selectie, maakt het extra spannend. De lat ligt hoog, maar ondanks de hoge moeilijkheidsgraad presteren veel teams vaak boven verwachting. Er zijn soms ook de nodige teleurstelling te verwerken; geen onbekend fenomeen voor wie aan competities meedoet. Gelukkig worden ook deze sportief opgepakt en vormen ze doorgaans een extra motivatie om een volgende keer nóg beter te presteren. Het NK heeft zich namelijk ontwikkeld tot een plezierige uitdaging die niemand wil missen!   

FINALE
De beste tien teams van het NK 2024 worden op zondag 25 mei 2025 uitgedaagd door de 9 beste teams uit de voorrondes die onlangs plaatsvonden, aangevuld met team Le Bouchon (‘Reserve Wereldkampioen’ op het WK in 2023), dat van de organisatie een wild card voor de finale kreeg. De Brabantse Wijnsociëteit 2 (met Eric Hoepelman, Martijn de Groot, Willem Jan Withagen en Rob van Kalmthout) is uiteraard aanwezig om hun titel te verdedigen. 

WINE IN MODERATION 
Ook in 2025 is het NK te gast bij Landgoed Dijnselburg in Zeist waar de 20 teams op sportieve wijze strijden om het (verhoogde) prijzengeld van 3000 Euro én de nieuwe ‘Wine in moderation.eu award’, deze laatste beschikbaar gesteld door de Koninklijke Vereniging van Wijnhandelaren, de KVNW. Elk team proeft er 12 wijnen en kan punten scoren door de samenstelling, het land en de regio van herkomst én het oogstjaar goed te duiden. 

PERS
Net als vorig jaar biedt het NK vertegenwoordigers van de pers een eigen tafel, waardoor ze zelf kunnen ervaren wat het betekent om je te meten met de beste wijnproevers uit Nederland.

JURY
Een professionele vakjury met Magda van der Rijst, Charlotte van Zummeren en Fred Nijhuis beoordeelt alle resultaten.

PARTNERS EN VRIENDEN VAN HET NK
Trots op- en blij met is de organisatie met de ondersteuning van diverse trouwe en nieuwe partners, met een hoofdrol voor Le Vin en direct, Fotostudio Ingrid Driessen, Catawiki, SDEN, Wine in Moderation en de KVNW, de Wijnacademie, Pitch PR met wijnen uit Ribera del Duero en Sherry DO, Arditi Coffee, Alice Bown Agency i.s.m. Symington’s en Rioja, Kaasfort Amsterdam, Thijs Jansen met zijn wildproducten, OGER, Acqua Panna/SanPellegrino, Coravin, Bakkerij Carl Siegert en de medewerking van restaurant Céline uit Nieuwegein voor enkele culinaire geneugten.

Daarnaast zijn er bijdragen van de Stadsbrouwerij Maastricht, JRE Nederland, Gault&Millau Nederland, Alliance Gastronomique, Duits Wijninstituut, Marcella Beukers, Peter Klosse, Corné van Nijhuis, Niels van Laatum, Dijana Grgić/Vinum.In en Perswijn.

Service wordt verzorgd door Mis en Place.

Organisatie
Het NK Blindproeven is een initiatief van Nijhuis Consultancy & Services (NCS) en heeft de exclusieve rechten voor de afvaardiging van het team dat Nederland vertegenwoordigt op het WK, een initiatief van La Revue du vin de France.

Deel dit bericht:

Facebook
Twitter
LinkedIn
Spread the word