Fred Nijhuis

Your favorite Dutch wine writer

Recente berichten

Vini ad Arte 2025

Vini ad Arte 2025, door Wessel van Geffen Vini ad Arte 2025 Het Consorzio Vini di Romagna organiseerde dit jaar de 20ste editie van Vini Ad Arte in Villa Abbondanzi te Faenza, met een goedgevuld programma waarin verschillende aspecten van de wijnbouw in Romagna uitgebreid aan bod kwamen. Bij de

Lees verder »

Ode aan Saskia…

Een ode aan Saskia… door Claire Mumford Bij restaurant Omber in hotel Tivoli Doelen verzamelde zich onlangs een klein gezelschap voor een presentatie van Chiara Borchi, brand manager bij Marchesi Antinori. De avond werd georganiseerd ter gelegenheid van de lancering van de nieuwe wijnkaart van Omber, geïnspireerd op Saskia (Saske)

Lees verder »

PROWEIN 2026

PROWEIN 2026, door Thim Vernooij Prowein vierde vorig jaar haar 30-jarig jubileum in een tijd waarin wijnbeurzen hun vanzelfsprekende status verliezen door een dalende interesse van zowel exposanten als bezoekers. Met nieuwe initiatieven waaronder promotiepakketten, wil Prowein relevant blijven in een veranderende markt. Dat is uiteraard een serieuze uitdaging, want

Lees verder »

Uitslag WK Blindproeven 2025

Uitslag WK Blindproeven 2025 WK Blindproeven 2025. Nederland eindigt na een flitsende start te midden van teams met een meer gemiddelde score.   Na 2 wijnen prijkte Nederland op de eerste plaats tijdens het WK Blindproeven in Frankrijk, maar Berry Marinussen, Maarten Drop, Liselotte Brouwers en Peter van den Besselaar (allen leden

Lees verder »

Prima Piemonte deel 2 (van 3).

Prima Piemonte, deel 2 (van 3). Na aandacht voor enkele producenten in Alto Piemonte, gaan we in het 2e deel van dit drieluik n.a.v. een recente reis door Piemonte wat zuidelijker, naar Roero en de Langhe.   MalviràIn de gemeente Canale in de Roero heeft Malvirà zich ontwikkeld tot een bedrijf

Lees verder »

Prima Piemonte, deel 1 (van 3).

Prima Piemonte, deel 1 Barolo & friends en meerOp maandag 20 oktober organiseert Melman Communications een nieuwe editie van Barolo & friends, een jaarlijks terugkerend evenement waar kennis kan worden gemaakt met bekende en onbekende wijnen uit Piemonte. In de loop van de jaren vond Barolo & friends in diverse

Lees verder »

Biserno – de volgende generatie; door Karin Horseling

Biserno – de nieuwe generatie; door Karin Horseling Op uitnodiging van de Wine & Spirits Company was Karin Horseling namens NCS aanwezig voor een Tenuta di Biserno workshop. We waren te gast bij Gastrovino La Liguria in Scheveningen alwaar we door exportmanager Manlio Della Sera van tekst en uitleg over

Lees verder »

Een uurtje met Renzo Cotarella

Een uurtje (iets meer) met Renzo Cotarella Een jaar of 30 geleden, leerde ik de familie Antinori kennen en met hen hun wijnmaker Renzo Cotarella, nu de CEO en Chief Oenologist van Marchesi Antinori S.p.A. Sindsdien is Renzo voor mij niet alleen een betrouwbare en waardevolle bron van informatie, maar

Lees verder »

Vermentino, lekker veelzijdig

Vermentino, lekker veelzijdig… VeelzijdigDe vermentino is een veelzijdige druif. Hou je hem puur en simpel, dan levert hij aangename, frisse wijnen op die het prima doen als toegankelijke dorstlesser op het terras; ideaal voor iedereen en alledag. Geeft je hem in de wijngaard en kelder wat meer aandacht, dan komen

Lees verder »

Over NCS

Fred Nijhuis, Your Favorite Dutch Wine Writer, is oprichter en eigenaar van het familiebedrijf Nijhuis Consultancy & Services (NCS).  Nijhuis is al ruim 25 jaar zelfstandig en onafhankelijk wijnschrijver.

Naast de publicatie van artikelen in toonaangevende media, verzorgt hij presentaties en opleidingen, organiseert hij proeverijen en andere events en adviseert hij derden op het gebied van wijn en gastronomie. Meerdelige workshop zijn een nieuwe specialiteit, terwijl NCS sinds 2018 ook de organisatie van het NK blindproeven voor haar rekening neemt. 

Navigatie

© 2018 NCS Nijhuis Consultancy Services