Fred Nijhuis

Nova Scotia Terwijl Dick Benschot namens Shell Nederland de Business of the Year Award in ontvangst nam van de Canadese ambassadeur in Nederland, H.E. Mr. James Lambert, sierde een aantal wijnen uit Nova Scotia de tafels in de ‘De Industrieele Groote Club’ te Amsterdam.While Dick Benschot, received the Business of

In opdracht van Federdoc, verzorgd door I.E.M. Federdoc, de federatie van vrijwillig samenwerkende DOC(G)-consorzia zet zich in voor de promotie van diverse Italiaanse wijnregio’s, dankbaar gebruik makend van EU-subsidies. Federdoc besteedt de organisatie van persreizen en evenementen graag uit aan I.E.M. uit Verona. Begin september verzorgde dit evenementenbureau een reis

Palmucci en merlot; deze twee begrippen in één zin noemen is een soort Godslastering, maar waar anders dan in Montalcino liggen hemel en hel zo dicht bij elkaar?A farewell to Palmucci! A farewell to merlot? Palmucci and merlot; using these two concepts in one sentence is like blasphemy, but where

Voor het najaar 2011 staan vier mooie momenten op de agenda waar bijzondere wijnen, fraaie gerechten en liefhebbers elkaar ontmoeten. – 14 september: Italian Icons bij Kok & de Bruin te Tricht – 23 oktober: Biseksuele wijnen bij Corona te Den Haag – 25 november: Beautiful Brunello (en witte truffel) bij de Burgemeester

De resultaten van de 7e Olijfolie Smaaktest, een initiatief van DSV Media, van zijn bekend! Vijf Oliva d’Oro Awards toegekend aan de beste olijfolien die in Nederland verkrijgbaar zijn. Voor de volledige uitslag: zie http://www.italieinbedrijf.nl/news/986-olijfolie-smaaktest-nl

  Fred Nijhuis i.s.m. Restaurant Azzia, Hang 33, 3011 GG Rotterdam