Plaats en data Workshop Chianti Classico bekend

De workshop Chianti Classico zal plaatsvinden bij restaurant Podium onder de Dom in benvenuto-2010-9Utrecht op 2, 6 en 30 oktober 2017.

Aanvang is steeds 19.30 uur.

Drie lessen, met elke avond uitgebreide informatie over o.a. de druiven, terroir, historie, regelgeving, vinificatie en jaargangen aan de hand van 12-15 wijnen.

galestro

Onder de wijnen uiteraard ook de allerbeste van Castello di Monsanto, Querciabella, Badia a Coltibuono, Ormanni, Monteraponi, Castello di Ama, Castell’in Villa, Fontodi, Isole e Olena, Castello Brolio en vele andere.

 

Voor aanmelding en aanvullende informatie: fred@fred-nijhuis.nl

20170307_105234  20170307_105042  20170307_105127  20170307_104816  querciabella-2013  20170214_152853[1]  20170307_105019  DSC_0206  20170307_104947

Geplaatst in Geen categorie | Comments Off on Plaats en data Workshop Chianti Classico bekend

Thema, plaats en data eerste twee driedelige workshops bekend

Thema, plaats en data voor de eerste twee* driedelige workshops zijn bekend:
 
Workshop 1: Amarone della Valpolicella
Restaurant Ross Lovell te Rijsoord op maandag 5 juni**, 19 juni en 3 juli (van 19.30 tot 22.00 uur)
 
Workshop 2: Brunello di Montalcino
“3 Keuken & Bar”,  de gloednieuwe wijnbar van Bernard Tesink in Oudewater op dinsdag 30 mei, 13 juni en 27 juni (van 19.30 tot 22.00 uur)
 
 div mbl (331)   DSC_0028
 
Theorie op SDEN-4+ niveau met geschiedenis, wetgeving, druiven, terroir en vinificatie en praktijk aan de hand van minimaal 12 en maximaal 15 wijnen per avond
 
Bestemd voor professionals en particulieren; minimaal 10 personen, maximaal 14
 
Kosten: op aanvraag
 
Voor informatie en aanmeldingen: fred@fred-nijhuis.nl
 
 
* de andere twee workshops, Chianti Classico en Nebbiolo, volgen na de zomer
** is tweede Pinksterdag, in overleg met de cursisten wordt gekeken of verplaatsen nodig is
Geplaatst in Geen categorie | Comments Off on Thema, plaats en data eerste twee driedelige workshops bekend

Nieuwe workshop “De klasse van Chianti Classico”

logo-chianti-classico

Nieuwe serie workshops voor professionals en particulieren.

“De klasse van Chianti Classico” Lees verder

Geplaatst in Geen categorie | Comments Off on Nieuwe workshop “De klasse van Chianti Classico”

Barolo en Barbaresco MGA

Copertina-itaBarolo en Barbaresco MGA beschikbaar! copertina-Barba-300x300

De twee unieke naslagwerken van Alessandro Masnaghetti met alle wijngaarden in de DOCG’s Barolo en Barbaresco zijn weer te koop in Nederland.

 
De kosten:
– € 50,00 voor Barolo MGA
– € 45,00 voor Barbaresco MGA
(inclusief BTW, exclusief verzendkosten)

Voor informatie en bestellingen: fred@fred-nijhuis.nl

 

Geplaatst in Geen categorie | Comments Off on Barolo en Barbaresco MGA