Riesling Rules Part I

Vis & Ko Het was even puzzelen, maar dit is de line-up voor RIESLING RULES PART I bij Vis & Ko in Haarlem op 15 juli 2014:
riesling part 1

Continue reading

Posted in Geen categorie | Comments Off

Pinot Noir deel 1

Line up voor eerste van 2 ontdekkingsreizen door de wondere wereld van de pinot noir, uiteraard geschonken in combinatie met mooie gerechten.

Private dining Elfde Gebod Goes

Private dining
Elfde Gebod Goes

A.s woensdag 4 juni in Het Elfde Gebod te Goes

Restaurant Elfde Gebod

Continue reading

Posted in Geen categorie | Comments Off

Syrah, de enige echte vrouwelijke druif

syrah2 In Frankrijk zijn alle druivensoorten mannelijk. Alle druivensoorten, met uitzondering van ‘la syrah’. Waarom juist de syrah vrouwelijk is, heb ik (nog) niet kunnen achterhalen, maar het karakter van de druif en de wijnen die ervan gemaakt worden, hebben overduidelijk vrouwelijke trekjes…… Continue reading

Posted in Geen categorie | Comments Off

En de winaars zijn:

WINNAARS ‘A TAVO2014LA’ HUISWIJN VERKIEZING 2014 (een initiatief van DSV Media, uitgever van o.a. A Tavola restaurant gids en De Smaak van Italie)

Categorie 1 wit:
Raphael, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC, 2011
geschonken bij: ‘t Readthuys, St Maartensdijk
ingezonden door: deConinckwines Scherpenisse

Categorie 1 rood:
Cantina Offida, Rosso Piceno DOP, 2012
geschonken bij: Due Napoletani, Amsterdam
ingezonden door: Vino & Vetro, Den Haag

Categorie 2 wit:
Villa Solais, Santadi, Vermentino di Sardegna DOC, 2013
geschonken bij: La Terrazza, Bergen NH
ingezonden door: Douwe Walinga, Hilversum

Categorie 2 rood:
Serre, Cantine Due Palme, Susumaniello Salento IGP, 2012
geschonken bij: Wijnbar Via Mucca, Maastricht
ingezonden door: Les Généreux, Zutphen

Categorie 3 wit:
L’Elfo, Cantine Sacchetto, Pinot Grigio Veneto IGT, 2012
geschonken bij: 5 & 33, Amsterdam
ingezonden door: Tamis Wijnen / Vino Via Wijnimport, Alkmaar

Categorie 3 rood:
Chiaramonte Rosso, Firriato, Nero d’Avola Sicilia IGT, 2011
geschonken bij: Vasso, Amsterdam
ingezonden door: Douwe Walinga, Hilversum

Categorie 4 wit:
Tormaresca, Chardonnay Puglia IGT,2012
geschonken bij: Anna’s Restaurant, Maastricht
ingezonden door: L’Exception Lenselink, Zoetermeer

Categorie 4 rood: NèPriCa, Tormaresca, Puglia IGT,2011
geschonken bij: Anna’s Restaurant, Maastricht
ingezonden door: L’Exception Lenselink, Zoetermeer

Huiswijn met beste prijs-kwaliteit verhouding:
Domiziano, Negroamaro del Salento IGP, Cantine Due Palme, 2012
geschonken bij: Café D’r Klinge, Heerlen & Café/Bistro Ich & Dich, Sittard
ingezonden door: Les Généreux, Zutphen

Beste biologische huiswijn:
Tiefenbrunner, Pinot Grigio Süd Tirol – Alto Adige DOC, 2012
geschonken bij: Il Senso, Den Haag
ingezonden door: Vinites, Haarlem

Posted in Geen categorie | Comments Off