Les Romains; terug van weggeweest
Na enkele jaren afwezigheid, zijn de Les Romains wijnen terug in het assortiment van Gastrovino. NCS was in de gelegenheid deze wijnen te proeven.
Maison Le Breton
Maison Le Breton bestaat sinds 2023 onder deze naam en was voorheen bekend als BLB Vignobles. Wijnmaker Bruno le Breton bewerkt het land sinds 1995 en zet al jaren in op duurzaamheid; hetgeen resulteerde in diverse certificeringen zoals het B-Corp vignet. Het familiebedrijf leidt Bruno inmiddels samen met zijn dochter Morgane, die de duurzame filosofie van haar vader meedraagt. Het huis ligt in het achterland van Montpellier, in de Hérault/Langedoc en beschikt over 45 hectare wijngaarden. Er worden jaarlijks ca. 1 miljoen flessen geproduceerd, die voor het overgrote deel worden geëxporteerd.
Het huis kent drie lijnen; La Jasse, Montlobre en Vignes Des Deux Soleils. De Les Romains wijnen vallen onder laatstgenoemde.
De geproefde wijnen
Les Romains Blanc 2023
Een vriendelijke wijn van Chardonnay-Viognier-Rolle (75%-15%-10%). Het frisse van de Chardonnay en het fruit van de Viognier komt mooi tot uiting in aroma’s van steenfruit en tropische tonen. De wijn is op lage temperatuur vergist, volledig op RVS. Alc 13%.
Les Romains Rouge 2022
De rode blend van 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot is vol en combineert aroma’s van zwarte bessen, pruimen met garrigue en paprikatonen en subtiel wat hout. De wijn heeft 14% alcohol.
Les Romains Cuvee reservee 2022
Deze zachte wijn met rondeur is een cuvee, waarin de zachtheid van de Merlot wordt ondersteund door de kruidigheid van de Cabernet Sauvignon. Aroma’s van zwarte bessen, mokka, wat vanille, gecombineerd met zachte tannines. De fraaiste van de drie geproefde wijnen.
Het huis produceert voor een ieder toegankelijke, vriendelijke wijnen; prettig drinkbaar en betaalbaar voor alledag!
Voor meer informatie: Gastrovino
