Enige tijd geleden verzorgde Andrea Lonardi (hoofd wijnmaker van de Bertani groep) een lezing over de invloed van terroir op sangiovese, het resultaat van een onderzoek dat hij in 2012 startte en nog altijd voortzet.
Op 26 mei vindt het CONCOURS LE VIN EN DIRECT plaats, het NK Blindproeven, de selectie van het team dat Nederland zal vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk. Een update…
Twee dagen Chianti Classico proeven in Stazione Leopolda te Florence; een kleine 500 wijnen van bijna 200 producenten, het houdt je aardig bezig zullen we maar zeggen.
Nijhuis Consultancy & Services organiseert op zondag 28 april 2019 een middag in het Rotterdam Hilton met diverse Piemontese producenten en hun wijnen, exclusief voor leden van de Verenigde Vinologen Nederland (waar elke vinoloog lid van kan worden uiteraard)
Bevinding tijdens het bezoek aan Montepulciano in februari 2019.
Zondag 3 maart 2019 was het zover, de (waarschijnlijk) eerste Panarda in Nederland.
Tijdens de Anteprime week in Toscane maakt de wereldpers kennis met de nieuwe wijnen uit de vele wijndistricten die de regio kent. Na mijn bevindingen over Benvenuto Brunello, nu aandacht voor andere Toscaanse wijnstreken.
Impressies opgedaan tijdens Benvenuto Brunello, de jaarlijkse presentatie van de nieuwe oogstjaren aan de mondiale pers.
De dag waarop een ieder zijn/haar liefde voor een ander kenbaar probeert te maken, stond voor mij plots in het teken van de demonstrerende olijfolieboeren, de tegenvallende oogst en het besef dat ik mijzelf wellicht binnenkort niet meer uit relatieproblemen kan redden door simpelweg (olijf)olie op de golven te gieten.
Fred Nijhuis, Your Favorite Dutch Wine Writer, is oprichter en eigenaar van het familiebedrijf Nijhuis Consultancy & Services (NCS). Nijhuis is al ruim 25 jaar zelfstandig en onafhankelijk wijnschrijver.
Naast de publicatie van artikelen in toonaangevende media, verzorgt hij presentaties en opleidingen, organiseert hij proeverijen en andere events en adviseert hij derden op het gebied van wijn en gastronomie. Meerdelige workshop zijn een nieuwe specialiteit, terwijl NCS sinds 2018 ook de organisatie van het NK blindproeven voor haar rekening neemt.
© 2018 NCS Nijhuis Consultancy Services