Fred Nijhuis

Your favorite Dutch wine writer

Recente berichten

Workshop Italiaanse wijnenWorkshop Italian wines

Een heerlijk glas dat bewijst dat deze streek meer kan opleveren dan commerciele, industriele meuk of ronduit slechte wijnen die alleen goed zijn voor verkoop aan argeloze toeristen. Een streek in beweging en gelukkig de juiste kant op. Montenidoli vertegenwoordigt de absolute top en zelfs deze Tradizionale is al een heerlijk glas

Lees verder »

Top 50

Wannabee……/ shouldbe / whyme? http://www.winelifemagazine.nl/blogitem/?N_ID=628&R_ID=1 Most popular/talked out/voted for people in the Dutch winescene. Since it’s not necessarily about the best/most influential or otherwise important people, even I might be nominated. By you maybe !?!?! Have fun and vote for anyone at info@winelifemagazine.nl WINELIFE Magazine :: Wie is de meest

Lees verder »

IJsIce, something else than wine

Sergio Dondoli Witheet over ijskoud misbruik IJs, een feestelijke carrousel van kleuren, geuren en smaken. Vakmanschap en de beste ingrediënten staan garant voor ongebreideld plezier. IJs verwarmt je hart, streelt de zinnen, laat je lachen, laat je intens genieten.  Maar de wereld van ijs kent ook een minder zonnige kant, daar

Lees verder »

Mousserend !!!!

Ik heb het een tijdje geleden al aangekondigd, maar het is nu definitief: Vrijdag 20 juli bruist het van plezier in Rotterdam !!!! Die avond gaan er vele prachtige mousserende wijnen open uit vrijwel alle delen van de wereld. Misschien buiten, misschien binnen…. Plaats van handeling is ‘La Enoteca’ te

Lees verder »

Masnaghetti MapsMasnaghetti Maps

Masnaghetti Maps Alessandro Masnaghetti is een Italiaanse collega van me. Nu heb ik heel veel mede-journalisten, bloggers, wijnschrijvers of hoe ze zich ook noemen, maar met de meeste van hen heb ik weinig en zij ook niet altijd even veel met mij. Er zijn er echter ook voor wie ik

Lees verder »

Over NCS

Fred Nijhuis, Your Favorite Dutch Wine Writer, is oprichter en eigenaar van het familiebedrijf Nijhuis Consultancy & Services (NCS).  Nijhuis is al ruim 25 jaar zelfstandig en onafhankelijk wijnschrijver.

Naast de publicatie van artikelen in toonaangevende media, verzorgt hij presentaties en opleidingen, organiseert hij proeverijen en andere events en adviseert hij derden op het gebied van wijn en gastronomie. Meerdelige workshop zijn een nieuwe specialiteit, terwijl NCS sinds 2018 ook de organisatie van het NK blindproeven voor haar rekening neemt. 

Navigatie

© 2018 NCS Nijhuis Consultancy Services